Bereits seit 3 Jahren produzieren wir Orange Weine – zunächst noch aus zugekauften Trauben. Der Orange Spiced 2015 (Chardonnay + Gewürztraminer) hat bereits tolle Kritiken bekommen und ist in einer schwarzen Steinzeugflasche erhältlich. Unsere Mengen sind leider sehr bescheiden vor allem nach dieser ersten Auslieferung.
Kurzbeschreibung: 3 Wochen auf der Maische, 1 Jahr in der Amphore und 9 Monate im (neuen) Kastanienfass. Herausgekommen is ein extrem klarer fast butterweicher, würziger Orange Wein mit tollem Charakter.
